{"id":18,"date":"2026-08-11T01:18:31","date_gmt":"2026-08-10T23:18:31","guid":{"rendered":"https:\/\/wordpress.webesso.pl\/index.php\/home\/"},"modified":"2026-08-11T01:18:31","modified_gmt":"2026-08-10T23:18:31","slug":"home","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wordpress.webesso.pl\/","title":{"rendered":"Home"},"content":{"rendered":"
<\/span>\"\"

Pizza neapolita\u0144ska \u00b7 Warszawa<\/p>

Ogie\u0144. Ciasto. Chwila.<\/h1>

W Forno 27 pizza jest prosta tylko z pozoru: d\u0142ugo dojrzewaj\u0105ce ciasto, odwa\u017cny piec i sk\u0142adniki, kt\u00f3rym dajemy m\u00f3wi\u0107 w\u0142asnym g\u0142osem.<\/p>

Przewi\u0144, by poczu\u0107 \u017car \u2193<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

01 \u00b7 Nasze podej\u015bcie<\/p>

Mniej dodatk\u00f3w.
Wi\u0119cej znaczenia.<\/h2>

Forno 27 powsta\u0142o z potrzeby pizzy, kt\u00f3ra zostaje w pami\u0119ci nie przez nadmiar, lecz przez balans. Spr\u0119\u017cyste ciasto, \u017cywy sos, mleczna mi\u0119kko\u015b\u0107 sera i \u015blad ognia na ka\u017cdym brzegu.<\/p>

Poznaj nasze rzemios\u0142o<\/a><\/div><\/div><\/div>

27<\/p>

Nie liczymy sk\u0142adnik\u00f3w. Liczymy momenty, w kt\u00f3rych wszystko trafia dok\u0142adnie tam, gdzie powinno.<\/p>

\"D\u0142onie<\/figure><\/div><\/div><\/div>

02 \u00b7 Z pieca<\/p>

Najcz\u0119\u015bciej wybierane<\/h2>

Klasyka bez kompromis\u00f3w i kilka kompozycji, kt\u00f3re pokazuj\u0105 nasz w\u0142asny charakter.<\/p>

01<\/p>

Margherita<\/h3>

35 z\u0142<\/p><\/div>

02<\/p>

Diavola<\/h3>

43 z\u0142<\/p><\/div>

03<\/p>

Mortadella e Pistacchio<\/h3>

54 z\u0142<\/p><\/div>

04<\/p>

Tartufo<\/h3>

56 z\u0142<\/p><\/div><\/div>

Zobacz ca\u0142e menu<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"Pizza<\/figure>

03 \u00b7 Serce kuchni<\/p>

Piec, kt\u00f3ry nie wybacza p\u00f3\u0142\u015brodk\u00f3w.<\/h2>

Wysoka temperatura zamyka w cie\u015bcie lekko\u015b\u0107 i wilgo\u0107. Brzeg ro\u015bnie w kilkadziesi\u0105t sekund, \u015brodek pozostaje mi\u0119kki, a ogie\u0144 zostawia niepowtarzalny podpis.<\/p>

Ogie\u0144<\/strong>\u017cywy i uwa\u017cnie prowadzony<\/span><\/p><\/div>

Ciasto<\/strong>d\u0142ugo dojrzewaj\u0105ce<\/span><\/p><\/div>

Sk\u0142adniki<\/strong>kr\u00f3tka, \u015bwiadoma lista<\/span><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

04 \u00b7 Bez skr\u00f3t\u00f3w<\/p>

Sk\u0142adniki maj\u0105 sw\u00f3j g\u0142os.<\/h2>

Nie przykrywamy smaku kolejn\u0105 warstw\u0105. Szukamy pomidor\u00f3w o naturalnej kwasowo\u015bci, mlecznego sera, dobrej oliwy i dodatk\u00f3w, kt\u00f3re naprawd\u0119 zmieniaj\u0105 ca\u0142o\u015b\u0107.<\/p>

\"Pomidory,<\/figure><\/div><\/div><\/div>

05 \u00b7 Wieczorem<\/p>

\u015awiat\u0142o nisko.
Piec wysoko.<\/h2>
\"Nastrojowe<\/figure>
\"Pizza<\/figure>
\"\u015awie\u017ce<\/figure>
\"R\u0119czne<\/figure><\/div>

Zobacz ca\u0142\u0105 galeri\u0119 \u2192<\/a><\/p><\/div><\/div>

06 \u00b7 Standard, kt\u00f3ry czu\u0107<\/p>

To ma zosta\u0107 po ostatnim kawa\u0142ku.<\/h2>

Nie publikujemy fikcyjnych rekomendacji. Zamiast udawa\u0107 g\u0142os go\u015bci, pokazujemy trzy rzeczy, na kt\u00f3re chcemy uczciwie zapracowa\u0107 ka\u017cd\u0105 pizz\u0105 i ka\u017cdym wieczorem.<\/p>

\u201eCiasto, dla kt\u00f3rego wracasz.\u201d<\/p>

Lekki \u015brodek, spr\u0119\u017cysty brzeg i aromat ognia \u2014 bez ci\u0119\u017cko\u015bci.<\/p><\/div>

\u201eGo\u015bcinno\u015b\u0107 bez zad\u0119cia.\u201d<\/p>

Uwa\u017cna obs\u0142uga, swobodna atmosfera i jedzenie podane wtedy, kiedy jest najlepsze.<\/p><\/div>

\u201eMiejsce z w\u0142asnym rytmem.\u201d<\/p>

Ciep\u0142e \u015bwiat\u0142o, otwarta kuchnia i energia, kt\u00f3ra nie potrzebuje g\u0142o\u015bnych dekoracji.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

Zarezerwuj miejsce przy ogniu.<\/h2>

Masz ochot\u0119 na d\u0142ugi wiecz\u00f3r czy szybki stolik przed miastem? Napisz \u2014 wr\u00f3cimy z potwierdzeniem po uruchomieniu docelowego kana\u0142u rezerwacji.<\/p>

Zapytaj o stolik<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Forno 27 \u2014 premium, nowoczesna pizzeria neapolita\u0144ska w Warszawie. Pizza z \u017cywego ognia, d\u0142ugo dojrzewaj\u0105ce ciasto i \u015bwiadome sk\u0142adniki.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"forno-page","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-18","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wordpress.webesso.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wordpress.webesso.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/wordpress.webesso.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.webesso.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.webesso.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wordpress.webesso.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.webesso.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wordpress.webesso.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}